骨质疏松常见的饮食疗法包括增加钙摄入、增加维生素D摄入、减少钠摄入、增加蛋白质摄入、避免过量饮酒和咖啡等。
1.增加钙摄入
钙是维持骨骼健康的重要营养素。摄入足够的钙可以帮助预防和治疗骨质疏松。富含钙的食物包括乳制品、豆制品、绿叶蔬菜、海鲜等。老年人和绝经后女性每天需要摄入1000-1200毫克的钙。如果无法通过饮食获得足够的钙,可以考虑服用钙剂补充剂。
2.增加维生素D摄入
维生素D对于钙的吸收和利用非常重要。缺乏维生素D会导致钙代谢紊乱,增加骨质疏松的风险。富含维生素D的食物包括鱼肝油、蛋黄、乳制品等。阳光照射可以促进皮肤合成维生素D,但老年人和皮肤色素沉着较多的人可能需要额外补充维生素D。
3.减少钠摄入
高钠饮食会增加钙的排泄,导致骨质疏松。减少盐的摄入,避免食用高盐食物,如咸菜、咸鱼、腊肉等,可以有助于预防和治疗骨质疏松。
4.增加蛋白质摄入
蛋白质是维持骨骼健康的重要营养素。摄入足够的蛋白质可以帮助预防和治疗骨质疏松。富含蛋白质的食物包括肉类、鱼类、蛋类、豆类等。
5.避免过量饮酒和咖啡
过量饮酒和咖啡会增加钙的排泄,导致骨质疏松。限制饮酒量,避免饮用咖啡和浓茶,可以有助于预防和治疗骨质疏松。