银耳的功效和作用？

　　银耳莲子枣汤孕妇可以吃，因为这是由莲子、银耳、红枣等常见成分组成，这些食物中含有蛋白质、少量脂肪以及粗纤维，而且还含有铁钙等矿物元素。所以孕妇食用以后，就可以补充身体营养所需，而且还有补铁补钙的作用。同时孕期消化吸收不良，还容易便秘，这时吃银耳莲子红枣

　　孕妇可以偶尔适量的吃莲子银耳汤，但是不要过多的吃。莲子银耳汤具有清心火的功效，可以缓解因上火引起的口腔溃疡症状，以及烦躁不安，睡眠不好的表现。莲子银耳汤中富含胶原蛋白以及钙质，铁离子等营养素，能够促进胎儿的发育。但是，莲子银耳汤属于寒凉性质的食物，孕妇

　　变质银耳不能吃，是平时人们吃银耳的最大禁忌之一，因为银耳变质以后，会出现多种对人体有害的物质，人们吃了以后容易出现食物中毒，而且会影响人类的脾胃功能，漂白或者硫磺熏制的银耳不能吃，这也是人们吃银耳时的重要禁忌，因为不论是漂白还是用硫磺熏制，都会让银耳中

　　银耳汤是生活常见的食物，它不仅仅味道可口，还具有一定的要用价值，可以用于治疗干咳、少痰和咽干等症状。但是吃银耳也是有一些禁忌的，我们一起来了解一下。吃银耳的禁忌：1、风寒感冒患者、湿气重的患者及老年人忌食银耳。2、忌食隔夜银耳，煮熟的银耳，如果放置的时间

　　一般情况下，在吃完新鲜的银耳之后是没有毒的，如果在吃完新鲜的银耳出现了皮肤的瘙痒红肿，甚至全身不适，流眼泪困倦等现象之后，主要是新鲜的营养上面所含有的光物所导致的，但是在超市上购买的新鲜银耳都是经过加工之后，所以说新鲜的银耳是没有毒的，可以放心的使用。

　　银耳汤具有极高的营养价值和保健作用，同时还具有美容的功效，是很好的滋补食品。在来月经期间是可以适量服用银耳汤的，对月经没有影响的，不过隔夜的银耳汤是不可以喝的。建议您经期要注意腹部保暖，不要吃冰的食物，不要过度劳累。女性在月经期间是可以喝银耳汤的，不过

　　银耳能够起到滋阴润肺、止咳的作用，适合阴虚咳嗽、口干的患者食用。其次，银耳还能够帮助人体调节免疫力，同时宁心安神，提高睡眠质量。银耳美容养颜的效果也比较明显，适合气色较差的女性食用，如果还有气血不足的情况，也可以用红枣和银耳一起炖煮。银耳中含有一定量的

　　吃银耳一般不会变胖，银耳属于食用菌，主要成分为胶原蛋白、氨基酸、膳食纤维和微量元素，可以促进胃肠道的蠕动速度，同时维持皮肤的弹性，延缓衰老。但是如果食用银耳时添加了大量的糖分，可能会在一定程度上影响体重。建议患者控制糖分的摄入，远离高热量和高脂肪的食物

　　孕妇适量吃银耳对胎儿有好处。首先，银耳中富含蛋白质、氨基酸以及钙、铁、硒等微量元素，进食以后可以满足身体所需的营养物质。而且也可以提高免疫力，增强抵御病毒的能力，还能够促进胎儿健康发育。其次，银耳中含有膳食纤维成分，能够增强胃肠道蠕动，减轻孕期便秘现象

　　吃银耳是不会发胖的，银耳的脂肪含量较低，且富含蛋白质、胶原蛋白，可以提高机体免疫力，增强体质，还有美容养颜、滋阴润肺、生津、补脑、提神以及延年益寿等多种功效，是滋补佳品。银耳中也含有膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，改善便秘的症状，但是也要控制好摄入量，避免