煎中药要盖盖子吗?

刘枚 2025-07-05 23:39:41 1

煎中药是需要盖盖子的,如果不盖盖子会造成部分药物的药性遇热挥发,且煎中药最好选择砂锅,这样可以保证药物受热均匀,煎出的药液质量也高,煎药前最好是将各种中药用水浸泡半小时后再煎煮,这样有利于药性散发。

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