煎中药时是否需要盖盖子是一个需要根据具体情况来决定的问题，一般来说，煎中药时需要盖盖子，但也有一些特殊情况需要注意。
1.大多数情况下，煎中药时需要盖盖子。
盖盖子可以防止中药的有效成分挥发，提高煎药的效率。
盖子可以保持锅内的温度和湿度，有利于中药的提取和药效的发挥。
2.但在某些情况下，也需要揭开盖子。
一些挥发性较强的药材，如薄荷、藿香等，在煎药过程中需要揭开盖子，以避免有效成分过度挥发。
另外，如果药方中含有一些容易溢出的药材，如大枣、阿胶等，也需要揭开盖子，以防止药液溢出。
3.煎药的时间和火候也需要注意。
不同的中药需要不同的煎药时间，一般来说，普通中药需要煎30分钟至1小时左右，而一些滋补类的中药则需要更长的时间。
煎药的火候也需要掌握好，一般来说，先用大火煮沸，然后转小火慢慢煎。
特殊人群在煎药时需要特别注意：
1.儿童和老人的药量应适当减少，煎药的时间也应缩短。
2.孕妇在煎药时应避免使用活血化瘀、攻下逐水等峻烈的药物。
3.患有某些疾病的患者，如高血压、糖尿病等，在煎药时应遵循医生的建议。
总之，煎中药时是否需要盖盖子需要根据具体情况来决定，在煎药过程中，应注意掌握好时间、火候和药量，以保证药效和安全。如果对煎药有任何疑问，最好咨询医生或中药师的意见。
