小孩咳嗽时适合食用的蔬菜有白萝卜、南瓜、菠菜、芹菜、百合、山药等，这些蔬菜能提供营养支持，缓解咳嗽症状，但要注意饮食清淡，多喝水，多休息。
小孩咳嗽时，选择合适的蔬菜可以提供营养支持，缓解咳嗽症状。以下是一些适合小孩咳嗽时食用的蔬菜：
1.白萝卜：白萝卜具有下气、消食、润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。
2.南瓜：南瓜含有丰富的维生素和胡萝卜素，中医认为它性温味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富胡萝卜素，可在人体内转化为维生素A，对保护呼吸道黏膜阻止感染很有帮助。
3.菠菜：菠菜富含维生素A和维生素C，具有滋阴润燥、舒肝养血的作用。此外，菠菜中还含有大量的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，有利于排便，对缓解咳嗽也有一定的帮助。
4.芹菜：芹菜性凉，味甘辛，无毒；入肝，胆，心包经。具有清热除烦，平肝，利水消肿，凉血止血的功效。主治高血压，头痛，头晕，暴热烦渴，黄疸，水肿，小便热涩不利，妇女月经不调，赤白带下，瘰疬，痄腮等病症。
5.百合：百合具有润肺止咳、清心安神的作用，对小孩咳嗽有一定的缓解作用。
6.山药：山药具有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效，对小孩咳嗽有一定的缓解作用。
需要注意的是，小孩咳嗽时，饮食应以清淡、易消化为主，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。同时，应多喝水，注意休息，保持室内空气流通。如果小孩咳嗽症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
