银耳的功效与作用？

　　银耳莲子红枣汤有滋阴补气、养血、美容养颜的功效，适合阴虚、气血不足的女性服用，能够改善气色、调节免疫力，缓解头晕乏力。银耳莲子红枣汤还能够宁心安神，提高人体的睡眠质量，适合入睡时间长、多梦的患者。肺阴虚患者也可以适当食用银耳莲子红枣汤，有润肺化痰的效果

　　银耳莲子汤是一种常见的食物，其中含有蛋白质、磷元素、钾元素以及酶等多种营养成分，食用后可以滋补身体，起到增强免疫力、补气血等功效。而且其中还含有人体所需的多种氨基酸及天然多糖，食用后能促进人体组织细胞再生、加快代谢，并具有滋阴润肺、淡斑美白等功效，有益

　　如果在平时的饮食中，银耳如果使用不当，很有可能会有中毒的症状，比如可能会出现恶心呕吐的表现，还会有腹部疼痛的情况，个别人还会出现身体发热等症状，严重的时候还会出现意识不清楚，烦躁不安以及昏迷等等。如果治疗不及时，还可能会给肝肾功能造成一定的损伤，出现了

　　隔夜的银耳如果没有变质是可以吃的，但一般不建议吃隔夜的食物，任何食物还是在新鲜的状态下食用比较好。如果是天气比较炎热的季节，不建议银耳存放的时间过长，没有合理保存时容易导致细菌滋生，产生亚硝酸盐，这种物质对人体健康影响较大。因此，建议没吃完的银耳要放置

　　银耳莲子汤和莲子心的作用是清心、清热、止血、收敛精华。治疗心烦、口渴、呕血、遗精、红眼、肿痛。莲子心的主要成分包括莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、异荷叶碱、羊角松、甲基伞房碱和去甲基乌头碱。它还含有类黄酮，如木犀草素、金丝桃苷、芦丁等。其中异戊二

　　最好不要给婴儿吃银耳汤。银耳有很高的营养价值和保健作用，能够止咳润肺，其中富含的维生素D成分能够防止钙的流失，对孩子的生长发育十分有益。但是因为婴儿的体质比较弱，消化功能也不好，喝银耳汤可能会给肠胃造成负担，导致消化不良现象的发生。婴儿的吞咽功能也比较

　　银耳汤具有疏肝养肺，补气和血，提高免疫力的作用，如果长期使用对女性的美容还有很大的帮助，银耳是一种藻类的食物，这种食物所富含的蛋白质和一些维生素都是非常丰富的，对于一些体质虚弱或者正在长身体的儿童来说具有很好的滋养作用，但是隔夜的银耳汤一定不要继续再喝

　　银耳又叫白木耳，它有滋阴润肺的功效，而红枣能够健脾和胃、益气养血活血化瘀，而枸杞子有滋补养生肝肾的功效，是一些滋补养生的中药材。因而银耳红枣枸杞汤对肺、肝、肠胃、肾都是有非常好的滋补养生功效，正因为它是这种滋补养生功效，因而不必喝得过多，喝的多了易上火

　　银耳绿豆汤是非常有营养的，尤其是在炎热的夏天。其主要的作用和功效有防暑降温，益气补血，解热排毒的作用，银耳性味甘平，归胃，肺，肾经，具有强精益胃，补肾，滋阴润肺的功效，和绿豆汤同时炖煮，可以用于治疗肺热咳嗽，肺燥干咳，久治不愈的相关的症状，并且还有清热

　　红枣莲子百合银耳汤的最大功效，就是排毒养颜。妈妈生完宝宝，身体会有一些变化，身材变了，脸上出现了斑点，这些都很困扰，红枣莲子百合银耳汤有利于清理肠道，排除毒素，淡化斑点，而且利于减肥，还可以补气血，这个食物应该说功效很多很齐全，妈妈是可以吃的，对身体有