大人小孩都爱吃的西红柿,竟可以清热解暑

管理员 2025-07-19 18:17:40 2

冬练三九,夏练三伏,由此可见三伏是一年中最难熬的酷热时段,尤其在闷热室内,每个人都是大汗淋漓,经常有人中暑,可是也有人说了,多吃西红柿可以去火防暑,那么事实果真如此吗?

西红柿原产于南美洲,现今各地区广泛种植,夏秋季节高产。其本身属于浆果,汁水丰盈且酸甜可口,夏季可做水果食用,补充水分,也可切片凉拌做餐前小菜,开胃解腻,尤其适合不耐暑热、易中暑的人群食用。此外,西红柿含有大量的维生素C、维生素A、柠檬酸、苹果酸、果胶等食物,可以直接促进胃酸分泌并改善消化功能,同时可以调节机体新陈代谢。

西红柿在《陆川本草》中性属寒凉,有生津解渴、健胃消食、去火除湿等功效,可预防中暑或缓解夏季常见的食欲不振、口干舌燥、胃胀呕逆等症状,尤其适用于肾阴亏虚、肝阳上亢的人群。

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