东北人参具有调节中枢神经系统、促进大脑对能量物质的利用、改善心脏功能、降血糖、增强机体免疫功能等功效与作用。
1.调节中枢神经系统
人参可以调节中枢神经系统,改善大脑的兴奋与抑制过程,使其趋于平衡。它还能提高脑力与体力劳动的能力,提高工作效率,并有抗疲劳的作用。
2.促进大脑对能量物质的利用
可以提高学习记忆能力,人参中增强学习和记忆能力的有效成分为人参皂苷,其中人参皂苷Rb1和Rg1,对学习和记忆功能均有良好影响。
3.改善心脏功能
人参能增加心肌收缩力,减慢心率,增加心输出量与冠脉血流量,可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。
4.降血糖
人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用,此外人参多糖(或糖肽类)是人参中另一类降血糖成分。
5.增强机体免疫功能
人参可以提高人体对各种有害刺激的适应能力,加强机体适应性。作为机体功能的调节剂,人参茎叶皂甙和根皂甙对物理性的(寒冷、过热、剧烈运动、放射线)、生物学性的(异体血清、细菌、移植肿瘤)、化学性的(毒物、麻醉药、激素、抗癌药等)等各种诱因引起的应激反应均有保护作用,能使紊乱的机能恢复正常,有人称其为适应原样作用,这就是人参的滋补强壮、延年益寿的奥秘所在。
以上是关于东北人参的一些信息,希望对大家有所帮助。人参虽然具有很高的药用价值,但也应该在医生的指导下使用,避免滥用。