食管癌的发生与化学生物因素、遗传因素、营养缺乏、不良生活习惯以及食管慢性疾病等密切相关。
1.化学生物因素
亚硝胺类化合物是已知的致癌物质,其致癌性强。在高发区的膳食、饮水甚至病人的唾液中,亚硝酸盐的含量通常较高。长期摄入含亚硝酸盐的食物,如腌制品,可能增加食管癌的风险。
2.遗传因素
食管癌具有比较明显的家庭聚集现象。如果家族中有长辈患有食管癌,后代出现食管癌的概率可能会上升。
3.营养缺乏
膳食中缺乏维生素、蛋白质及必需脂肪酸等营养元素,以及微量元素铁、钼、锌等的缺乏,都可能导致食管黏膜增生、间变,进一步可能引发癌变。
4.不良生活习惯
长期吸烟、过度饮酒、熬夜等不良生活习惯,可能对食管黏膜造成损害,增加食管癌的风险。此外,食物过硬、过热或进食过快等不良饮食习惯也可能对食管黏膜造成慢性刺激,进而诱发食管癌。
5.食管慢性疾病
如反流性食管炎、食管上皮增生、食管黏膜损伤等食管慢性疾病,长期炎症刺激可能导致食管黏膜细胞发生突变,从而引发食管癌。