孕妇在孕晚期可以偶尔少量的吃一次烧烤,但是不提倡长时间大量的吃烧烤。如果孕妇食欲不佳,偶尔吃一次烧烤能够增加营养,补充优质蛋白质,提高食欲,补充人体热量,为孕期参加能量供应。由于烧烤中会添加大量的辛辣调味料,长时间大量吃烧烤会造成孕妇体内实热郁积,产生便秘或者皮肤过敏等表现。烧烤的食物中还含有苯并芘,对胎儿的生长发育不利。吃烧烤时如果食物没有烤熟、烤透,还可能会发生寄生虫或者病毒感染而影响胎儿发育,还可能造成腹痛、腹泻等表现。
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