土豆发芽吃了会怎么样?

赵晓峰 2025-06-16 20:14:02 1

  一般土豆发芽之后是不能食用的,发芽后土豆的龙葵素物质就会变多,吃了可能会引起中毒,导致出现嗓子有灼烧感和瘙痒的感觉,上腹部有疼痛的感觉,还会恶心、呕吐、腹泻,严重的还会造成发高烧、呼吸困难、昏迷,甚至死亡。发芽后和变绿会土豆,我们要先把土豆上的皮、芽和绿色的部分的消掉,然后用水多泡一会,烹饪的时候可以放一些醋,一定要煮熟,这样可以避免中毒。如果土豆大面积发绿和发芽,就不能吃了。

点赞
相关资源

发芽地瓜能吃吗? 2025-06-16

  发芽后的地瓜可以食用,人体进食后不会导致中毒。但地瓜发芽后,其中的营养成分与水分会有所流失,同时口感也会变差,因此不建议进食。若地瓜不仅发芽,且表面已经出现黑斑或者霉变,此时不能进食,表面黑斑通常是由黑斑菌引起的,患者进食后可能会出现恶心、呕吐、腹痛、


吃了发芽的土豆会怎样? 2025-06-16

  正常人吃了发芽的土豆会引起胃肠不适感,表现为恶心、呕吐、腹泻和腹部疼痛等,也可能会出现咽喉部瘙痒、体温升高、瞳孔放大以及血压下降的现象;部分患者会引起耳鸣、抽搐、畏光和呼吸困难的症状,危及生命。如果患者吃了发芽的土豆应尽早去医院进行洗胃,在此期间要密切


大蒜发芽能不能吃? 2025-06-16

  大蒜发芽一般是可以吃的,大蒜发芽后不会产生有害物质,不过发芽的大蒜会出现干瘪或者是萎缩现象,不仅影响口感,而且营养价值也大大流失。建议:患者最好是吃未发芽、饱满、没有发霉的大蒜,其中含有大量的抗氧化物质,可以清除身体内的自由基,同时还可以起到抗菌消炎的


发芽的洋葱能吃吗? 2025-06-16

  洋葱发芽以后可以食用。洋葱发芽以后不会产生对人体有害的物质,所以不影响食用。但是洋葱发芽以后,因为长时间存放,会丢失水分,所以会影响到食用口感。其次,洋葱中的营养物质也会存在部分流失,洋葱对人体产生的功效也会减弱。如果洋葱在保存过程中不仅出现发芽,还出


发芽大蒜能不能吃? 2025-06-16

  发芽后的大蒜也是可以食用的,不会造成不良影响。但是大蒜在发芽后会消耗根茎之中的养分,可能会导致大蒜的营养成分降低,还会出现干瘪、萎缩等情况,对口感也会造成一定影响。如果大蒜出现糜烂或发霉等现象,则要避免进食,此时大蒜中很有可能含有毒素,进食后会导致人体


发芽红薯能吃吗? 2025-06-16

  发芽红薯一般可以食用。红薯发芽后并不表示已经变质,其中通常没有对人体有害的物质,适量食用不会影响到人体健康,所以不用过于担心。但红薯发芽后其中营养成分会大量流失,且口感相对来说也较差,所以最好是在没有发芽的时候就食用为好。若是身体本身就存在腹胀症状,近


红薯发芽能吃吗?有毒吗? 2025-06-16

  红薯发芽一般是能吃的,其中不会产生毒素,带有黑斑的红薯中可能会产生毒素,应避免食用。红薯中含有丰富的维生素C,能够增强机体免疫力、抗氧化、清除体内自由基,其中含有胡萝卜素,能够维持正常的视觉功能和皮肤黏膜的完整性,其中含有钾,能够预防心血管疾病,其中含


发芽土豆能吃吗? 2025-06-16

  发芽的土豆是不能吃的,发芽的土豆容易引发身体中毒。对于呼吸中枢有麻痹作用,而且还容易引发脑水肿。对于孩子尽量使用新鲜的蔬菜和水果。土豆是一种非常好的食材。对于儿童的生长发育健康有极大的帮助。但是土豆一旦发芽,切记给孩子食用。如果孩子喜欢吃土豆,一定要给


发芽的大蒜能吃吗? 2025-06-16

  如果只是单纯的发芽,没有霉变、腐烂等情况时,是可以正常食用的,不会产生有毒的物质。而且发芽的大蒜相比蒜头,营养价值更高,含有维生素、膳食纤维等成分,具有消炎、杀菌作用,而且还可以促进肠胃蠕动。但是如果伴有腐败等情况时,则不建议食用,容易引起腹泻等不适症


红薯发芽了还能吃吗? 2025-06-16

  正常情况下红薯发芽对于大多数人来说是可以食用的,因为红薯所发的芽与红薯的成分是相同的,如果要是土豆发芽的话,则是不建议使用的,因为土豆发芽后会产生龙葵素,龙葵素具有一定的毒性作用,使用以后可以出现呕吐腹泻等情况。如果红薯出现发霉的情况,则是不能使用了,

返回