土豆长了一点点小芽可以吃吗？

　　对减肥的人，是要低能量的合理膳食，土豆是一个能量比较高的根茎类的植物。从营养的角度，是可以充当主食的，对减肥的人如果吃土豆就可以少吃或不吃主食。如果吃土豆的同时又吃了那么多主食就失去减肥的作用，会使你发胖的。

　　糖尿病人可以适当的吃土豆，但要减少其他主食的摄入量。土豆中淀粉含量比较高，淀粉可以转化为葡萄糖，适当的吃土豆对血糖影响不大；如果吃的比较多，就会导致血糖明显升高。平时生活中要适当的运动，合理膳食；在控制总热量的前提下，尽可能做到谷类、肉类、蛋、奶、蔬菜

　　土豆营养丰富，蛋白质含量接近动物蛋白，还含有丰富的赖氨酸和色氨酸，富含钾，锌，铁，还有维生素B1，B2和维生素C，同大米相比所产生的热量比较低，并且只含有0.1%的脂肪，同时按中医讲还具有和胃调中健脾益气的作用。糖尿病饮食强调膳食平衡，同时多种碳水化合物，蛋白

　　土豆和鸡蛋均是营养成分非常丰富的食物，两者是可以一起吃的。两者同时进食，由于其中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钙、磷、铁、维生素E等微量元素，能够提供给人许多营养；而且两者中的热量都很高，能够给人带来饱腹感，是减肥的比较适合的食物。此外两者共同进食有利

　　日常生活中，进食土豆一般是不会导致发胖的，因为土豆中的脂肪含量非常少，能够产生饱腹感，减少其他食物的摄入，因此多进食土豆还能够预防肥胖。此外，土豆中含有丰富的膳食纤维，还能够促进胃肠蠕动；但是如果进食的土豆烹调方法不适当可能会导致发胖，例如进食土豆片、

　　土豆吃多了是会导致胖的。因为土豆里面含有的淀粉、碳水化合物是非常多，淀粉以及碳水化合物进入到机体之后，有一部分会产生血糖，血糖主要是维持机体生命所需，而多余的这些物质就会以糖原的形式储存。但是糖原在某种程度就能够转化为脂肪，所以若是糖原产生过多，就会导

　　吃土豆是不能够减肥的。因为土豆里面的碳水化合物、糖类成分含有是非常丰富的，而这些物质进入到胃肠道被吸收之后，很有可能会转化为脂肪储存在机体之内，导致肥胖的发生。所以若是想减肥，要建议少吃糖类物质丰富的食物、多吃纤维素丰富的食物，这样才不会增加热卡，不会

　　土豆轻微发芽是不能够吃的，因为发芽的土豆会产生一种有毒的物质，这种物质会对身体多个脏器造成影响。例如有可能对神经系统造成影响，会导致孩子头痛、呕吐、精神障碍、肢体活动障碍；对消化系统影响可能会造成呕吐、腹泻、腹胀、腹痛；还可能导致肝功能损害以及肾脏功能

　　鸡蛋和土豆是可以一起吃的。鸡蛋具有较完全的蛋白质，营养素比较完全，可以吃；土豆是主要是淀粉类的食物，它含有抗性淀粉，对于胰腺和减肥有一定的益处。这两个食品放在一起吃营养搭配比较合理，所以是可以一起吃的。但是发芽的土豆是不可以吃的。发芽土豆因为有龙葵素，

　　坐月子是可以吃土豆的。土豆味甘、性平，含有丰富的膳食纤维。坐月子经常卧床休息，新陈代谢减慢，土豆可以促进胃肠蠕动，减缓便秘的情况。并且土豆中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。土豆还有消水肿的功能，有利于产妇产后身体的恢复。坐月子期间最重要的是