有助于补钙的食物主要包括奶制品、豆制品、绿叶蔬菜、坚果和籽类、鱼类等。
1.奶制品
牛奶、酸奶、奶酪等奶制品是钙的良好来源。一杯(240毫升)牛奶含有约270毫克的钙。
2.豆制品
豆腐、豆浆、豆干等豆制品也是钙的重要来源。一份(100克)豆腐含有约138毫克的钙。
3.绿叶蔬菜
许多绿叶蔬菜,如菠菜、羽衣甘蓝、芥菜等,富含钙。不过,有些蔬菜中的草酸可能会影响钙的吸收,可以通过焯水等方式去除部分草酸。
4.坚果和籽类
杏仁、巴旦木、芝麻等坚果和籽类也是钙的良好来源。一份(30克)杏仁含有约75毫克的钙。
5.鱼类
一些富含油脂的鱼类,如三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等,含有一定量的钙。