女人喝雀舌茶的功效有延缓衰老、抑制心血管疾病、预防和治疗辐射伤害、美容护肤、醒脑提神等,正确饮用方法可以从茶具选择、水质要求、水温要求、茶与水的比例、冲泡方法等方面进行分析。
一.功效
1.延缓衰老雀舌茶中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成。
2.抑制心血管疾病雀舌茶中含有较多的茶多酚,有助于抑制血管紧张素转化酶活性,降低血压。此外,茶多酚还能降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,从而起到预防心血管疾病的作用。
3.预防和治疗辐射伤害雀舌茶中含有的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
4.美容护肤雀舌茶中的茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
5.醒脑提神雀舌茶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。
二.正确饮用方法
1.茶具选择饮用雀舌茶,通常用透明度好的玻璃杯、瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白,便于存托碧绿的茶叶和茶汤。
2.水质要求泡雀舌茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗。
3.水温要求烧水宜用紫砂壶、瓦罐、不锈钢壶或陶瓷壶,不宜用铁壶。水温要控制在80度左右,不要用沸水,以免破坏茶叶的营养成分。
4.茶与水的比例通常茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。
5.冲泡方法雀舌茶的冲泡方法有上投法、中投法和下投法三种。上投法是先注水后投茶,即先将水冲入杯中至七分满,再投茶;中投法是先投茶后注水,即在杯中放入茶叶后,再沿杯壁注入三分之一的水,待茶叶浸润后再注满水;下投法是先投茶后注水,即在杯中放入茶叶后,再用沸水直接冲泡。影响。