脑血管硬化患者可遵医嘱吃鱼类、蔬菜和水果、全谷物、橄榄油。坚果等食物。
1.鱼类
鱼类富含不饱和脂肪酸,如欧米伽-3脂肪酸,有助于降低血脂、血压和血液黏稠度,预防动脉粥样硬化的形成和发展。建议每周食用2-3次鱼类。
2.蔬菜和水果
蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于降低胆固醇和血压,预防心血管疾病的发生。建议每天摄入5份蔬菜和2份水果。
3.全谷物
全谷物富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于降低胆固醇和血压,预防心血管疾病的发生。建议每天摄入3份全谷物。
4.橄榄油
橄榄油富含单不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇和血压,预防心血管疾病的发生。建议使用橄榄油代替其他食用油。
5.坚果
坚果富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于降低胆固醇和血压,预防心血管疾病的发生。建议每天摄入30克坚果。