小孩肺炎饮食需注意保证充足水分摄入、选择易消化食物、增加营养摄入、避免食用过敏原，并根据病情调整饮食，特殊人群需遵循医生建议。
1.保证充足的水分摄入
多喝水有助于保持呼吸道湿润，促进痰液排出。
2.选择易消化的食物
如稀粥、面条、馄饨等，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物。
3.增加营养摄入
选择富含蛋白质、维生素、矿物质的食物，如鸡肉、鱼肉、蛋类、蔬菜、水果等，以提高免疫力。
4.避免食用过敏原
如果孩子对某些食物过敏，应避免食用，以免加重过敏反应。
5.根据病情调整饮食
在肺炎急性期，孩子可能会出现食欲不振、恶心、呕吐等症状，此时应适当减少进食量，多采用少量多餐的方式。当病情好转后，再逐渐恢复正常饮食。
需要注意的是，对于小孩肺炎的治疗，饮食调理只是辅助措施，还需要配合医生的治疗方案，如使用抗生素、止咳化痰药等。同时，家长应密切关注孩子的病情变化，如有异常应及时就医。
特殊人群方面，对于婴儿，尤其是早产儿和低体重儿，他们的免疫系统尚未完全发育成熟，更容易感染肺炎。因此，在饮食上需要更加注意，遵循医生的建议，选择合适的喂养方式和食物。对于患有糖尿病、心脏病等基础疾病的孩子，肺炎可能会加重这些疾病的病情，因此在饮食上需要更加谨慎，遵循医生的建议，控制饮食，避免食用高糖、高脂肪、高盐的食物。
总之，小孩肺炎的饮食调理需要综合考虑孩子的年龄、病情、饮食习惯等因素，遵循医生的建议，选择合适的食物，以帮助孩子尽快恢复健康。
