秋刀鱼富含蛋白质、多不饱和脂肪酸、多种维生素及矿物质，尤其富含有益于心脑血管系统健康的DHA和EPA，经常食用可预防高血压、高脂血症、冠心病、脑卒中的发生。秋刀鱼的口感和鱼肉中的脂肪含量有关，秋季因秋刀鱼开始为越冬储备脂肪，脂肪含量较高，因此鱼肉最为鲜美。
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减肥期间能吃秋刀鱼吗？
2025-06-20
减肥期间可以吃秋刀鱼，但是需要适当限制摄入量。秋刀鱼肉中富含蛋白质、不饱和脂肪酸等多种营养物质，适量进食秋刀鱼可以维持机体营养均衡，增强自身免疫力等。因为每100克秋刀鱼的热量大约是125大卡，所以在烹饪过程中尽量不要选择油炸，以免机体进食之后造成体重增加，
变应性咳嗽可以吃刀鱼吗？
2025-06-20
变应性咳嗽也叫做咳嗽变异性哮喘，在患者接触过敏原时容易发作。秋刀鱼属于海鲜类食物，有致敏的风险，建议患者不要吃秋刀鱼，以免诱发。平时患者要注意保暖，避免感冒，可以适当的进行体育锻炼，增强身体的抵抗力。
