决明子和枸杞搭配泡水喝,具有清热明目、滋补肝肾、润肠通便的功效,适合肝火旺盛、肝肾阴虚、肠燥便秘人群,但脾胃虚寒、腹泻便溏,低血压、低血糖,糖尿病人群不宜饮用。
决明子和枸杞可以搭配泡水喝,它们药食同源,均属于卫生部公布的药食同源目录品种。
决明子,是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子,以其有明目之功而名之。其性微寒,味甘、苦、咸,归肝、大肠经,具有清热明目、润肠通便的功能。现代研究表明,决明子含有大黄酚、大黄素等成分,具有降血压、降血脂、抗菌等作用,还有治疗便秘及高血脂、高血压的功效。
枸杞,是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实,味甘,性平,归肝、肾、肺经,具有滋补肝肾、益精明目的功能。现代研究表明,枸杞含有枸杞多糖、甜菜碱、阿托品、天仙子胺等成分,具有调节免疫、降血糖、降血脂、抗疲劳、延缓衰老等作用。
因此,决明子和枸杞搭配泡水喝,具有清热明目、滋补肝肾、润肠通便的功效。适合于肝火旺盛、肝肾阴虚、肠燥便秘等人群饮用。但需要注意的是,决明子和枸杞都属于寒性食物,脾胃虚寒、腹泻便溏的人群不宜饮用;同时,决明子具有降血压、降血脂的作用,低血压、低血糖的人群不宜饮用;另外,决明子和枸杞都含有一定的糖分,糖尿病的人群不宜饮用。