感冒时可以吃一些清淡、富含营养的蔬菜,如白菜、萝卜、菠菜、芹菜、莴笋、洋葱等。
1.白菜
白菜含有丰富的维生素C、维生素B族、矿物质等,具有清热解毒、润肺止咳的功效。
2.萝卜
萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有下气、消食、润肺、解毒生津的功效。
3.菠菜
菠菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素E、矿物质等,具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的功效。
4.芹菜
芹菜含有芹菜素、挥发油、甘露醇、膳食纤维等,具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。
5.莴笋
莴笋含有多种维生素、矿物质、膳食纤维等,具有开通疏利、消积下气、强壮机体、防癌抗癌、宽肠通便的功效。
6.洋葱
洋葱含有前列腺素A、槲皮素、硫化物、谷胱甘肽等,具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌、增进食欲、促进消化、降血压、降血脂、降血糖、预防血栓、舒张血管、预防癌症的功效。
需要注意的是,感冒期间应避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物,如辣椒、花椒、生姜、大蒜、油炸食品等,以免加重病情。同时,应多喝水,注意休息,保持室内空气流通。如果症状严重或持续时间较长,建议及时就医。