牡蛎的功效与作用主要有平肝潜阳、软坚散结、收敛固涩、镇惊安神等,详情如下:
1、平肝潜阳
牡蛎性微寒,味咸、涩,归肝经、肾经,具有平肝潜阳的功效,对于阴虚阳亢、心神不安、头目眩晕等病症可起到一定治疗作用。
2、软坚散结
牡蛎具有一定软坚散结的功效,可用于治疗痰凝结块、癥瘕积块等病症。
3、收敛固涩
牡蛎对于遗精滑精、自汗盗汗、遗尿尿频等病症可起到一定治疗作用,因为其具有一定收敛固涩的功效。
4、镇惊安神
牡蛎同时具有镇惊安神的功效,可治疗阴虚阳亢而造成的失眠多梦、心神不安等病症。
此外,牡蛎还有缓解压力与焦虑、美容养颜的功效与作用。牡蛎属于寒性食物,脾胃虚寒者不宜多食。在食用牡蛎时,应选择新鲜、无污染的品种,并确保充分煮熟或烤熟以杀灭潜在的细菌和寄生虫。如果出现任何不适或疑似食物中毒的症状,应立即就医。