老年人吃优质蛋白、钙质与维生素D、复合维生素与矿物质、膳食纤维、特定功能性营养品等,一般比较好。
1.优质蛋白
老年人蛋白质合成能力下降,适量补充优质蛋白对维持肌肉量、增强免疫力较为重要。可选择鱼、虾、瘦肉、豆制品及蛋白粉等,这些食物易于消化吸收,有助于提升老年人生活质量。
2.钙质与维生素D
钙是骨骼健康的基础,而维生素D有助于钙的吸收。老年人易患骨质疏松,因此应适量补充高钙食品,如牛奶、酸奶、绿叶蔬菜及钙片,并搭配维生素D以促进钙的吸收利用。
3.复合维生素与矿物质
老年人消化吸收功能减弱,易导致维生素和矿物质缺乏。适量补充复合维生素B、维生素C及铁、锌等矿物质,有助于维持身体正常代谢,增强免疫力,预防疾病。
4.膳食纤维
膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。老年人可适当多吃粗粮、蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物,以保持肠道健康。
5.特定功能性营养品
根据老年人自身健康状况,可选择具有特定功能的营养品,如鱼油,有助于调节血脂;益生菌,有助于改善肠道功能等。但需注意,选择时应咨询专业医生或营养师的建议,避免盲目进补。