血糖高胡萝卜可以吃吗？

　　血糖高的病人能吃胡萝卜，丰富的膳食纤维可以延缓脂肪的吸收，利于血脂的控制，但任何食物都需要适量，不然也会造成血糖升高。糖尿病病人在饮食方面需要进行严格的管理，不仅有利于短期内实现良好的血糖控制目标，而且从长远的角度来考虑，也有利于延缓糖尿病相关慢性并发症的进展。病人血糖高应当尽量少吃含糖的食物及高油、高盐的食物，可多吃含糖量低的新鲜蔬菜。胡萝卜里面的膳食纤维也可以帮助病人软化大便，规律排便。糖尿病病人既能吃胡萝卜，其它的新鲜蔬菜也可以交替食用，这样可以提高其生活质量，营养均衡。病人在控制进食高糖食物的同时，需要注意补充足够的能量，携带糖果、巧克力等物品防血糖过低造成头晕、昏迷等异常。注意多喝水，以便加快新陈代谢，因此平稳血糖，预防并发症。