海参护肝吗?

李静 2025-06-28 03:07:57 1

海参有护肝的效果,其含有的脑苷脂由神经酰胺、糖基组成,有预防脂肪肝的作用。海参中含有的氨基酸、维生素、微量元素以及矿物质等营养成分,有滋补肝脏的效果。另外,海参可作为药物使用,有养肝、护肝以及补肾、增强免疫功能等功效。但是海参属于不容易消化的食物,所以胃肠道功能差的人群不建议大量进食,防止加重消化道负担引发腹痛、积食、胃肠道胀气等不适症状。

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