肾炎患者饮食应注意低盐、优质低蛋白、低嘌呤、避免刺激性食物，同时注意血钾水平，具体饮食注意事项可咨询医生或营养师。
得了肾炎不能吃什么？得了肾炎的人在饮食上需要注意，以下食物尽量少吃或不吃：
1.盐：肾炎患者需要控制盐的摄入量，避免水肿和高血压等症状加重。应该避免食用高盐食物，如咸菜、咸鱼、腌肉等。
2.高蛋白食物：肾炎患者的肾脏功能可能会受到影响，无法有效地排出蛋白质代谢产物。因此，应该限制高蛋白食物的摄入，如肉类、鱼类、蛋类、奶制品等。
3.含嘌呤高的食物：肾炎患者应该避免食用含嘌呤高的食物，如动物内脏、海鲜、豆类等，以免加重肾脏的负担。
4.刺激性食物：肾炎患者应该避免食用刺激性食物，如辛辣食物、咖啡、浓茶等，以免刺激肾脏，加重病情。
5.高钾食物：肾炎患者的肾脏功能可能会受到影响，无法有效地排出钾离子。因此，应该避免食用高钾食物，如香蕉、橘子、土豆等。
总之，肾炎患者的饮食需要特别注意，应该避免食用高盐、高蛋白、含嘌呤高、刺激性和高钾食物，以免加重肾脏的负担，影响病情的恢复。同时，应该注意饮食的均衡和多样化，多吃新鲜的蔬菜和水果，保证营养的摄入。
需要注意的是，对于特殊人群，如孕妇、儿童、老年人等，肾炎的饮食要求可能会有所不同。因此，在饮食方面，应该根据个人情况咨询医生或营养师的建议，制定合理的饮食计划。
