肝癌病人饮食需注意以下几点：选择优质蛋白质、富含维生素、低脂肪、低糖、低盐食物，同时避免饮酒和吸烟。具体饮食需根据个体情况调整，病人应遵循医生建议。
肝癌病人在饮食上需要特别注意，以下是一些适合肝癌病人食用的食物：
1.优质蛋白质：肝癌病人的肝脏功能可能会受到影响，导致蛋白质合成减少。因此，病人需要摄入足够的优质蛋白质，以维持身体的正常功能。优质蛋白质的来源包括鱼、虾、瘦肉、奶制品、豆制品等。
2.富含维生素：维生素对肝癌病人的康复非常重要。病人应该多吃富含维生素的食物，如新鲜的蔬菜和水果。蔬菜和水果中富含维生素C、维生素E、维生素K等，这些维生素可以抗氧化，保护肝脏细胞。
3.低脂肪食物：肝癌病人的肝脏功能可能会受到影响，无法有效地代谢脂肪。因此，病人应该选择低脂肪的食物，如瘦肉、鱼类、虾类、豆类等。同时，病人应该避免食用高脂肪的食物，如油炸食品、动物内脏等。
4.低糖食物：肝癌病人的血糖代谢可能会受到影响，因此病人应该避免食用高糖的食物，如糖果、巧克力、甜点等。病人应该选择低糖的食物，如全麦面包、燕麦片、水果等。
5.低盐食物：肝癌病人的肾脏功能可能会受到影响，无法有效地排出体内的盐分。因此，病人应该避免食用高盐的食物，如咸菜、咸鱼、腊肉等。病人应该选择低盐的食物，如新鲜的蔬菜和水果。
总之，肝癌病人在饮食上需要特别注意，应该选择清淡、易消化、富含营养的食物，避免食用高脂肪、高糖、高盐的食物。同时，病人应该遵循医生的建议，按时服药，定期复查，保持良好的心态，积极配合治疗。
需要注意的是，对于肝癌病人的饮食，应该根据个体情况进行调整。如果病人有其他疾病或特殊情况，如糖尿病、高血压等，应该在医生的指导下进行饮食调整。同时，病人应该避免饮酒和吸烟，这些都会加重肝脏的负担，影响康复。
