甲亢病人饮食应注意高热量、高蛋白质、高维生素，限制碘摄入，避免刺激性食物，合理分配餐次，注意饮食卫生。
甲亢病人在饮食中应注意以下几点：
1.高热量：由于基础代谢率增加，甲亢患者对热量的需求较高，应给予足够的热量以满足身体的消耗。可以选择高热量、高蛋白、高维生素的食物，如肉类、蛋类、奶制品、豆制品、新鲜蔬菜和水果等。
2.高蛋白质：蛋白质的分解代谢加速，导致体内蛋白质消耗增加，因此需要增加蛋白质的摄入。优质蛋白质的来源包括鱼、虾、瘦肉、奶制品、豆类等。
3.高维生素：甲亢患者由于代谢率增加，对维生素的需求也相应增加。应多摄入富含维生素的食物，如新鲜蔬菜、水果、坚果等。
4.限制碘的摄入：碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料，甲亢患者应限制碘的摄入，避免食用含碘丰富的食物，如海带、紫菜、海鱼等。可以选择无碘盐，并避免使用含碘的药物和化妆品。
5.避免刺激性食物：甲亢患者应避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒、生姜、大蒜等，以及浓茶、咖啡、烟酒等。
6.合理分配餐次：由于甲亢患者代谢率高，容易饥饿，应采用多餐次的饮食方式，以保证能量和营养的供应。
7.注意饮食卫生：甲亢患者的免疫功能相对较低，容易发生感染，因此应注意饮食卫生，避免食用不洁食物。
总之，甲亢病人在饮食中应注意高热量、高蛋白质、高维生素的摄入，限制碘的摄入，避免刺激性食物，合理分配餐次，并注意饮食卫生。同时，应在医生的指导下进行饮食调整，并根据个人情况进行适当的运动和休息。
