血糖高可以吃坚果吗?

韩桂艳 2025-06-19 13:18:03 1

  对于糖尿病病人饮食的评估需要根据食物的升糖指数来判断。升糖指数又分为中低高三个阶段,升糖指数它的意义就是在于这种食物食用之后含糖量的多少。如果含糖量是低的,升糖指数幅度就较少,对血糖的波动影响较小;升糖指数大于70的食物,这一类食物含糖量是比较高的,容易吸收,吃进去之后很快升高血糖,所以这一类升糖指数高的食物,不建议食用。而坚果的升糖指数一般在22左右,所以糖尿病病人是能吃的。但是坚果的热量比较高,糖尿病的病人饮食的原则要控制总热量,所以在血糖高的时候,建议少吃坚果,控制坚果的量。

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