得了冠心病,在饮食上需要注意控制总热量、限制脂肪摄入、适量摄入蛋白质、多吃蔬菜和水果、控制碳水化合物摄入、限制钠盐摄入、戒烟限酒、合理饮食等事项。
1.控制总热量
保持理想体重,避免超重和肥胖。
2.限制脂肪摄入
尽量减少动物脂肪的摄入,如猪油、牛油、奶油等,可选择植物油,如橄榄油、玉米油等。
3.适量摄入蛋白质
选择瘦肉、鱼类、豆类等富含优质蛋白质的食物,避免过多摄入动物内脏、鱼子、蟹黄等。
4.多吃蔬菜和水果
富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于降低胆固醇,预防冠心病的发生。
5.控制碳水化合物摄入
避免过多摄入高糖、高淀粉的食物,如糖果、糕点、白面包等,可适当增加粗粮的摄入。
6.限制钠盐摄入
每天的钠盐摄入量应控制在6克以下,避免食用咸菜、咸鱼、腌肉等含钠高的食物。
7.戒烟限酒
吸烟会增加冠心病的发病风险,饮酒应适量,避免酗酒。
8.合理饮食
定时定量进餐,避免暴饮暴食,晚餐不宜过饱。
建议在医生或营养师的指导下制定个性化的饮食方案。