生活中有许多适宜养肝的食物,包括大豆及各种豆制品、高蛋白食物、新鲜蔬菜和水果、食用菌类。
1.大豆及各种豆制品
如豆皮、豆浆等,还有糯米、黑米、高粱、燕麦等,这些食物富含蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等微量元素,对肝脏修复很有益处。
2.高蛋白食物
肝组织受损的患者可多吃优质蛋白丰富的鱼肉、虾肉、牛肉、蛋类和奶制品等,其中奶制品以酸奶最佳,能调整肠道菌群,促进毒素排出。
3.新鲜蔬菜和水果
各种新鲜蔬菜和水果也有养肝护肝的积极作用,像西红柿、柑橘、李子、雪梨、葡萄、大枣、猕猴桃、香蕉、苦瓜、山药等。
4.食用菌类
各种食用菌类,如香菇、木耳等,含有丰富的多糖类物质,能增强机体免疫功能,对肝病患者病情调理有一定作用。
如果肝功能较差,则可在医生指导下用药治疗,如复方甘草酸苷片、护肝片、葡醛内酯片等口服药,具有辅助稳定肝细胞膜、降酶保肝的作用。