得了高血糖,需要忌口高升糖指数食物、高热量食物、高升糖负荷食、高盐食物、高胆固醇食物等。
1.高升糖指数食物
这类食物进入胃肠道后消化快,吸收率高,葡萄糖释放快,血糖峰值高,如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、蜜饯、含糖饮料等。
2.高热量食物
比如油炸食品、动物油脂、动物内脏等,这些食物热量较高,容易导致体重增加,而肥胖是导致高血糖的重要因素之一。
3.高升糖负荷食物
虽然这些食物的升糖指数并不高,但由于其在人体内消化吸收快,可能会导致血糖水平明显升高,如白米饭、白馒头、白面包等精制谷物,以及西瓜、香蕉、菠萝等水果。
4.高盐食物
高盐饮食会增加高血压的风险,而高血压是高血糖的常见并发症之一。此外,高盐食物还可能导致体重增加,进一步加重高血糖。
5.高胆固醇食物
高胆固醇食物,如动物内脏、蟹黄、鱼子等,可能会增加心血管疾病的风险,而心血管疾病也是高血糖的常见并发症之一。