黑枸杞泡水喝禁忌包括水温不宜过高、不宜与绿茶同饮、不宜过量饮用、不适合所有人饮用、不与药物同服等。
1.水温不宜过高
黑枸杞中含有丰富的花青素,花青素是一种热敏性活性物质,高温会使其遭到破坏,从而降低其营养价值,所以,用黑枸杞泡水时,水温不宜过高,需使用50-70度的水冲泡。
2.不宜与绿茶同饮
绿茶中含有大量的鞣酸,鞣酸会吸附黑枸杞中的矿物质,从而影响人体对矿物质的吸收,所以,黑枸杞不宜与绿茶同饮。
3.不宜过量饮用
黑枸杞具有滋补身体的功效,过量饮用可能会导致上火、流鼻血等症状,所以,黑枸杞不宜过量饮用。
4.不适合所有人饮用
黑枸杞具有温热身体的功效,感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人不要饮用黑枸杞水。
5.不与药物同服
黑枸杞中的花青素可能会影响药物的吸收,所以,在服用药物期间,需避免饮用黑枸杞水。
总之,黑枸杞泡水喝虽然具有一定的滋补功效,但在饮用时也需要注意适量,避免对身体造成不良影响。