芹菜汁可以通便，因为芹菜是一种高纤维素食物，将其榨汁后食用可以加快胃肠道蠕动的速度，促进肠道内容物排出，有助于通肠润便。
如果患者出现严重便秘的现象，则单靠芹菜汁来通便的效果较差，可以使用开塞露来治疗，其可以软化粪便，促进排便。还可以遵医嘱服用小麦纤维素、乳果糖等药物来通便。
容易便秘的人饮食上还可以适当多吃树莓、雪梨、苹果、香蕉、橘子、草莓、豌豆、西蓝花等食物，这类食物中的膳食纤维含量较高，还可以适当进行运动，运动也有助于增强肠道肌肉的活动，加快排便。
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