气血不足即中医学中的气虚和血虚。气血不足的结果会导致脏腑功能的减退,引起早衰。下面为你介绍补气血乌鸡汤的具体做法:
1.材料准备:
乌鸡:1只
当归:5克
川芎:5克
白芍:5克
熟地:5克
白术:10克
炙甘草:5克
红枣:10颗
枸杞:15克
生姜:3片
料酒:适量
盐:适量
2.步骤:
将乌鸡洗净,切成块状备用。
将当归、川芎、白芍、熟地、白术、炙甘草、红枣、枸杞、生姜洗净备用。
将所有材料放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮1.5小时至鸡肉熟烂。
加入适量料酒和盐调味即可。
3.小贴士:
孕妇、儿童、高血压、糖尿病患者及过敏体质者请在医师指导下食用。
感冒发热、咳嗽多痰或湿热内蕴者不宜食用。
乌鸡汤宜在早晨或上午食用,不要晚上食用。
服用补气血乌鸡汤期间,应避免食用辛辣、油腻、生冷等食物。
以上是一份关于补气血乌鸡汤的做法,希望对你有所帮助。