尿酸高痛风患者可选择吃嘌呤含量低的食物,主要包括蔬菜、水果、奶类和主食。
1.蔬菜
大多数蔬菜嘌呤含量较低,如白菜、萝卜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、西兰花、甘蓝等,患者可以适量吃。
2.水果
水果中的嘌呤含量较低,且富含维生素和矿物质,如苹果、香蕉、梨、桃、橙子等,患者可以经常吃。
3.奶类
牛奶、奶酪、酸奶等富含优质蛋白质和钙,对痛风患者有益。
4.主食
可以选择吃大米、玉米、面粉、面条等,避免吃高嘌呤的粗粮,如糙米、全麦粉等。
注意,虽然这些食物可以吃,但也应注意适量,同时避免吃高嘌呤的食物,如动物内脏、海鲜、肉汤等。此外,痛风患者还应注意多饮水,以促进尿酸排泄。