肾盂肾炎患者饮食应注意控制盐分、蛋白质、嘌呤、糖分摄入，多吃蔬菜水果，避免辛辣刺激性食物和高嘌呤、高糖食物，戒烟限酒，同时需在医生指导下进行饮食调整并定期复查。
1.控制盐分摄入
肾盂肾炎患者应避免食用过咸的食物，因为盐分会使水分潴留，加重水肿和高血压等症状。
2.限制蛋白质摄入
蛋白质在体内代谢会产生含氮废物，增加肾脏的负担。因此，肾盂肾炎患者应根据肾功能情况，适当限制蛋白质的摄入量。
3.避免高嘌呤食物
高嘌呤食物会导致尿酸生成增加，加重肾脏的负担。肾盂肾炎患者应避免食用动物内脏、海鲜等高嘌呤食物。
4.控制糖分摄入
过多的糖分在体内会转化为脂肪，增加肾脏的负担。肾盂肾炎患者应避免食用高糖食物，如糖果、巧克力等。
5.多吃蔬菜水果
蔬菜水果富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力和抵抗力。肾盂肾炎患者应多吃新鲜的蔬菜水果。
6.避免辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物会刺激胃肠道和泌尿系统，加重炎症反应。肾盂肾炎患者应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。
7.戒烟限酒
吸烟和饮酒会加重肾脏的负担，影响治疗效果。肾盂肾炎患者应戒烟限酒。
总之，肾盂肾炎患者在饮食上需要注意控制盐分、蛋白质、糖分等的摄入，多吃蔬菜水果，避免食用辛辣刺激性食物和高嘌呤、高糖食物，同时应戒烟限酒。此外，肾盂肾炎患者应在医生的指导下进行饮食调整，并定期复查，以确保病情的稳定和康复。
