鲜鹿茸的功效与作用包括补肾壮阳、补益经血、强筋壮骨、补益脾胃等。
1.补肾壮阳
鲜鹿茸含有丰富的氨基酸、蛋白质等营养物质,能够补充机体所需能量,达到补肾的效果。适用于肾阳虚引起的腰膝酸软、阳痿早泄、遗精等症状。
2.补益精血
鲜鹿茸具有补益精血的功效,可用于治疗精血不足引起的须发早白、头晕眼花、身体虚弱、腰膝酸软等症状。
3.强筋壮骨
鲜鹿茸中的活性成分能够刺激中枢神经系统,改善血液循环,增强肌肉力量和耐力,因此具有一定的强筋健骨作用。
4.补益脾胃
鲜鹿茸还具有补益脾胃的功效,可用于治疗脾胃虚弱引起的不适症状,如食少便溏、腹胀等。
鲜鹿茸的食用方法包括泡酒、研末、熬粥、煲汤等。
1.泡酒
将鲜鹿茸切片后放入50度以上的酒中浸泡,可以更好地发挥鲜鹿茸的功效。此方法特别适用于补肾壮阳,治疗男性的肾虚、阳痿,或者女性的宫寒等症状。
2.研末
将新鲜的鹿茸磨成粉末,然后加水冲服,搅拌均匀后即可食用。此方法有生津养血的功效。
3.熬粥
将鲜鹿茸切片,与小米、粳米等食材熬成粥来食用。此粥具有安神的功效,可用于治疗失眠健忘、神经衰弱等症。
4.煲汤
鲜鹿茸也可以和当归、黄芪等中药材一起炖汤食用,起到补气养血、益精补髓的作用,适合气血不足、精血亏虚的人群食用。