发物是一个中医理论中的概念,指的是一些食物或食物的特性,被认为可能会引发或加重某些疾病或症状。常见的发物类型包括发热之物、发风之物、发湿热之物、发冷积之物、发动血之物、发滞气之物等。
1.发热之物
多具辛热之性,如薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等。这类食物易助热动火,引起炎症,故发之于疮疡疮痈者,或加重其病情。
2.发风之物
多具升发、散气、火热之性,如海鲜、鱼、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等。这类食物易引发痼疾,故发之于痼疾者,或加重其病情。
3.发湿热之物
多具滞涩、肥腻、黏滞之性,如糯米、猪肉、面食等。这类食物易阻碍气机,助湿生热,故发之于湿热、黄疸、痢疾等病者,或加重其病情。
4.发冷积之物
多具寒凉之性,如梨、柿、西瓜、冰棍等。这类食物易损伤人体阳气,故发之于脾胃虚寒、腹痛便溏者,或加重其病情。
5.发动血之物
多具活血、散血、动火之性,如胡椒、肉桂、白酒等。这类食物易迫血外出,故发之于各种出血者,或加重其病情。
6.发滞气之物
多具滞涩阻气、固硬难化之性,如豆类、薯类、南瓜、芡实等。这类食物易壅塞气机,滞缓脾胃,故发之于脾胃虚弱、消化不良者,或加重其病情。