高血糖病人吃蔬菜、全谷物、高蛋白质食物、健康脂肪、低糖水果等食物好。
1.蔬菜
蔬菜富含纤维、维生素和矿物质,对血糖控制有益。选择低糖、高纤维的蔬菜,如菠菜、西兰花、芦笋、苦瓜等。
2.全谷物
全谷物富含纤维,有助于稳定血糖水平。选择全麦面包、糙米、燕麦、玉米等作为主食。
3.高蛋白质食物
选择瘦肉、鱼类、豆类、坚果等富含优质蛋白质的食物,有助于维持饱腹感。
4.健康脂肪
选择橄榄油、鱼油、坚果等富含健康脂肪的食物,减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。
5.低糖水果
选择低糖水果,如草莓、蓝莓、柚子等,避免吃高糖水果,如香蕉、荔枝等。
需要注意的是,饮食只是患者治疗的一部分,如果血糖过高,必要时还需在医生指导下使用降血糖的药物治疗,如二甲双胍、格列本脲等。