急性肾盂肾炎饮食指导包括补充营养、多喝水、避免刺激性食物、限制高嘌呤食物、限制高盐食物等。
1.补充营养
患者应保证摄入足够的营养,以提高机体的抵抗力,可选择富含优质蛋白质、维生素和矿物质的食物,如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类、豆类及其制品、新鲜蔬菜和水果等。
2.多喝水
多喝水可以增加尿量,促进细菌和炎症分泌物的排出,从而减轻尿路刺激症状,建议每天饮用2000-3000毫升的水。
3.避免刺激性食物
患者应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,如辣椒、花椒、生姜、葱、蒜等,以及咖啡、浓茶、碳酸饮料等,这些食物可能会刺激尿路,加重炎症反应。
4.限制高嘌呤食物
高嘌呤食物可导致血尿酸升高,从而加重肾脏的负担,急性肾盂肾炎患者应限制高嘌呤食物的摄入,如动物内脏、海鲜、肉汤等。
5.限制高盐食物
高盐食物可导致水钠潴留,加重水肿和高血压等症状,患者应限制盐的摄入量,每天不超过6克。