鲫鱼的功效与作用及禁忌？

　　高血压、高血糖、高血脂，这几种疾病可以适量的喝点鲫鱼汤。高血压、高血糖、高血脂，这几种疾病可以适量的喝点鲫鱼汤，喝鲫鱼汤，最好不要放太多的盐，适量的喝鲫鱼汤，能够提高身体的免疫力，增强抗病的能力，对于血压、血脂和血糖都不会有很大的影响。这几种疾病主要是

　　番茄鲫鱼汤口味鲜美，其中还含有番茄素以及苹果酸，具有健脾开胃的功效，能够增强食欲，调节肠胃功能，刺激胃液分泌，促进食物消化，缓解消化不良的症状。番茄鲫鱼汤中还含有一定的二十碳五烯酸以及果酸，能够降低血脂以及胆固醇，预防动脉粥样硬化，保护心血管功能。此外

　　有流产征兆可以吃鲫鱼。鲫鱼并不会增加流产的概率，且鲫鱼中还含有丰富的蛋白质、维生素以及烟酸，脂肪含量还比较低，食用后可以为机体补充营养，对身体有一定的好处；其次，鲫鱼的肉质较为鲜嫩，食用鲫鱼还可以增强食欲。烹饪鲫鱼时应避免在其中加入较多辛辣刺激性的调味

　　鲫鱼木瓜汤的功效为健脾开胃、通经下乳、利水消肿、舒筋活络等，可促进产妇分泌乳汁，同时也可提振食欲、改善消化，对于跌打损伤也有一定的辅助治疗作用。另外，鲫鱼含有较多的蛋白质，而木瓜则含有丰富的维生素及矿物质，所以适当饮用汤品也可补充足量营养，不仅可调整机

　　鲫鱼汤中含有大量的蛋白质、矿物质及微量元素，且味道鲜美、鱼肉鲜嫩，容易被人体消化吸收，具有补充营养、强身健体的功效。鲫鱼汤还具有一定的药用价值，其能和中补虚，产后乳汁不下的女性食用能促进乳汁分泌。且鲫鱼肉中的蛋白质是优质蛋白，在维持人体正常机能代谢的同

　　海鲫鱼含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、微量元素等营养物质，能够维持饮食营养均衡，具有提高免疫力、强身健体的作用。其中不饱和脂肪酸和各类抗生素具有增强血管弹性、预防脂质沉积的作用，能够维护心血管健康，预防和改善冠心病、高血压、高血脂等病症。海鲫鱼的钙、

　　鲫鱼含有优质蛋白质，脂肪含量非常低，是非常好的营养来源，蛋白质容易被人体利用，还可以分解氨基酸。鲫鱼含有多种矿物质，比如钙、磷、铁等，还含有不饱和脂肪酸，可以降血脂、防治动脉粥样硬化，健脑益智，增强记忆力。鲫鱼还含有多种维生素，比如维生素A、维生素D等。

　　鲫鱼的嘌呤不是很高，是中等嘌呤的食物，鲫鱼属于淡水鱼，平均每一百克鲫鱼中含有130毫克的嘌呤，所以对于痛风缓解期的患者可以适当进食鲫鱼，并不会对疾病的控制造成不利的影响，且鲫鱼中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质，适当进食能够补充体内的所需的营养，提高机

　　鲫鱼汤中含有大量的蛋白质、胶原蛋白。蛋白质可以帮助人体补充营养、提供能量，维持机体正常新陈代谢；而胶原蛋白是构成皮肤弹力纤维的物质，经常喝鲫鱼汤能预防皮肤出现皱纹，有紧致肌肤的作用。鲫鱼汤含水量丰富，产后女性饮用可以促进乳汁分泌，还有利水消肿的功效。鲫

　　有的人对于鲫鱼过敏，不能吃鲫鱼汤。鲫鱼汤的副作用是，有的人体质比较敏感，吃了鲫鱼汤会出现过敏反应，皮肤瘙痒，起皮疹，如果过敏反应比较严重可能发生休克，有血压下降、呼吸困难等表现。鲫鱼属于中等嘌呤食物，熬煮时间长的鲫鱼汤嘌呤含量升高，如果有痛风，吃了过多