北极虾也属于典型的高蛋白、低脂肪、低糖健康食品。北极虾富含维生素E、维生素B2,同时维生素B1的含量也较高。北极虾含有多种微量元素,特别是富含钙和铁,同时还含有较多的镁。多吃北极虾可以使骨骼和牙齿更健康,所以北极虾是非常好的补钙食物。多吃北极虾可以增强人的造血机能。北极虾还富含不饱和脂肪酸。每100克北极虾中含有2.6克不饱和脂肪酸,和大家熟知的三文鱼中的不饱和脂肪酸含量基本相当。
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北极虾的壳可以吃吗?
2025-07-24
北极虾里面的营养成分是比较丰富的,而且拿回来的北极虾可以直接煎着吃,这种大虾的壳可以直接拨下来,因为这种大虾一般的情况下是不吃皮的,北极虾里面含有大量的蛋白质,因此在日常的时候吃一些北极虾,是有利于身体健康的,并且在煎着吃北极虾的时候,它的味道会更好。