肠胃炎患者饮食应清淡，多吃蔬菜水果、适量摄入蛋白质，避免食用高纤维和刺激性食物，保持饮食规律，多喝水，症状严重及时就医。
肠胃炎是一种常见的消化系统疾病，患者在饮食上需要特别注意。以下是一些关于肠胃炎吃什么好以及如何痊愈的建议：
1.饮食清淡：肠胃炎患者的肠胃功能较弱，应避免食用过于油腻、辛辣、刺激性的食物，以免加重肠胃负担。建议选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馒头、面包等。
2.多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素和膳食纤维，有助于调节肠胃功能，促进消化。建议患者多吃一些新鲜的蔬菜水果，如苹果、香蕉、梨、菠菜、芹菜等。
3.适量摄入蛋白质：蛋白质是身体的重要营养物质，但肠胃炎患者的肠胃功能较弱，不宜过多摄入蛋白质。建议选择易消化的蛋白质食物，如鸡肉、鱼肉、豆腐等。
4.避免食用高纤维食物：高纤维食物如全麦面包、燕麦片、豆类等，虽然有助于促进肠胃蠕动，但在肠胃炎发作期间，应避免食用，以免加重肠胃不适。
5.饮食规律：肠胃炎患者应保持饮食规律，避免暴饮暴食或过度饥饿，以免影响肠胃功能。
6.多喝水：肠胃炎患者应多喝水，以补充身体所需的水分，避免脱水。
7.避免食用刺激性饮料：如咖啡、茶、碳酸饮料等，这些饮料中含有咖啡因和酸性物质，会刺激肠胃，加重肠胃不适。
8.药物治疗：如果肠胃炎症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下使用药物进行治疗。
总之，肠胃炎患者在饮食上需要特别注意，选择清淡、易消化的食物，避免食用刺激性食物和高纤维食物，保持饮食规律，多喝水。如果症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。
