高血压的人不能吃南瓜吗?

冯玉宝 2025-06-21 16:09:49 1

  高血压的病人可以吃南瓜,南瓜里面含有多种营养物质,对身体极其有益,有些营养物质还具有辅助降压的功效,譬如南瓜里面的果胶。南瓜中的果胶能够调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能与体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。因此,高血压的病人饮食应该是低脂低盐低胆固醇饮食,果胶具有降低胆固醇的作用,高血压病人吃南瓜有助于辅助高血压病人的食疗作用。

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