三高人群的话,最好少吃含脂肪、胆固醇高的食物,如肥肉、油炸食品、荤汤、蟹黄、鱼籽、动物内脏、肉皮、巧克力等,同时警惕“看不见”的脂肪,如植物油、坚果类、全脂牛奶及奶制品等;多吃有助于降糖的蔬菜,如芹菜、绿豆芽、苦瓜、青菜、黄瓜、番茄、白萝卜等;多吃菌藻类食物,如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等; 饮食要平衡,多样化,除米面杂粮均衡食用。
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