高血糖的食疗方法是什么？

　　黑木耳：富含铁质，营养极其丰富，含有人体所必需的蛋白质，维生素，矿物质等营养成分，还有卵磷脂，脑磷脂等。美国科学家研究结果发现，常吃黑木耳可抑制血小板凝集，降低血液中胆固醇的含量，对冠心病，动脉硬化，脑心血管病颇为有益，并有一定的抗癌和化解结石等作用。