高胆固醇食物有哪些？

　　胆固醇高只是血脂高其中的一种，血脂包括甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白以及其他的一些脂蛋白类。通常讲的血脂高可以是单纯的甘油三酯高，也可以是单纯的总胆固醇高，或者是高密度脂蛋白偏低，低密度脂蛋白偏高，都属于高血脂范围，甚至

　　高胆固醇血症是血脂异常的一种，无论是血脂中的高胆固醇血症，还是高低密度脂蛋白血症，一般首选的药物是他汀类的药物，除了他汀类的药物，还有贝特类的药物，主要是适用于甘油三酯升高的患者。另外烟酸类的药物主要适用于低的高密度脂蛋白血症的患者。除此以外，像胆酸螯

　　高脂血症指的是胆固醇水平升高，或者是甘油三酯水平升高，或者是低密度脂蛋白水平升高，都能成为高脂血症。如果同时有两项或者三项的升高，称之为混合型高脂血症。如果同时还伴有了高密度脂蛋白的下降，一般称为血脂代谢紊乱，或者是血脂异常症。治疗也主要是根据患者具体

　　调脂药物主要包括了他汀类的药物，贝特类的药物、烟酸类及其衍生物，还有胆酸螯合剂以及胆固醇吸收抑制剂，还有其他的一些调制，像普罗布考和一些中药的调脂药等等。对于调脂药物的选择，一般会根据血脂谱的不同而选择不同的调脂药物。一般如果高密度脂蛋白偏低，最有效的

　　高血脂指的是甘油三酯大于等于2.26毫摩尔每升，或者胆固醇大于等于6.22毫摩尔每升，或者是低密度脂蛋白大于等于3.44毫摩尔每升，任意一种升高或者是任意组合的升高，都可以称之为高脂血症。而高胆固醇血症仅仅指的是胆固醇水平达到了6.22毫摩尔每升以上，其他血脂水平均在

　　高密度脂蛋白胆固醇升高，代表患者身体是健康的，不易发生动脉粥样硬化性的疾病。高密度脂蛋白胆固醇是抗动脉粥样硬化的脂蛋白，也是脂蛋白当中唯一个越高越好的脂蛋白。平日里时常进行运动，规律作息，吃新鲜的瓜果蔬菜的患者，相对容易出现高密度脂蛋白胆固醇的升高。

　　进行血脂检查中，可能会检查出高密度脂蛋白胆固醇偏高，高密度脂蛋白胆固醇是具有很好的保护人体的血管和抑制肝动脉硬化等功能。如果高密度脂蛋白偏高，具有保护血管的功能，但是高密度脂蛋白胆固醇也不是越多越好，它是合理的范围，超出这个范围可能就会有其他疾病的存在

　　如果说从胆固醇偏高，在日常饮食中需要格外的注意，要限制吃脂肪含量比较高的食物，要选择胆固醇含量低的食物。可以吃一些豆制品，或者是新鲜的蔬菜、瓜果之类的，尤其是要多吃维生素含量比较多的蔬菜，维生素可以减少对胆固醇的吸收，还有甜食也要尽量的少吃。在这里如果

　　出现胆固醇高的现象，主要是因为平时的饮食和生活习惯所导致的。另外也有先天性的血脂异常，胆固醇高会让心脑血管受到影响，会导致心脑血管动脉的硬化，严重的时候还会引起心肌梗死或者脑梗死等疾病。胆固醇高的患者一定要及时的调整饮食，积极的进行治疗。建议患者能够及

　　如果胆固醇相对比较高，会引起身体的不适症状，可以用降胆固醇的药物。如辛伐他汀丁片等，能够更快地降低胆固醇。轻度高胆固醇，可以吃保健品、卵磷脂或者深海鱼油来治疗。也可以通过调节生活和休息，少吃高热量、高脂肪的食物，避免暴饮暴食，适当的增加一些体育锻炼，多