一般情况下,木耳泡发8小时以上不建议再吃。
木耳是一种营养价值较高的食物,但市面上销售的多为干木耳,食用前需要先用水泡发,一般泡发时间比较短,几分钟或十几分钟便可泡开,但一般不宜超过8个小时。因为泡水超过8个小时后,木耳长时间受潮湿环境的影响,以及在酶、微生物的作用下,容易被分解出黄曲霉毒素、青霉毒素等有毒物质,食用后不利于人体健康,严重时还会造成食物中毒等。所以,为了安全着想,木耳泡发超过8个小时就不要再吃了。
肾炎的患者可以吃木耳,木耳的营养价值比较丰富,含有丰富的蛋白质、多种维生素、膳食纤维素以及矿物质等成分。适当进食后能够补充机体所需的营养物质,增强自身的体质,并不会加重肾脏的负担,不会影响患者对疾病的控制,且进食木耳后还可以刺激胃肠道的蠕动,帮助肠道内
肾病患者,如果病情比较轻,血中的生化水平正常,不伴有严重的胃肠功能紊乱症状,则可以吃木耳,一般不会对病情造成太大影响。而且木耳中还伴有蛋白质、脂肪、纤维素、胡萝卜素、钙、磷、铁等物质,能够补充身体所需的营养元素,提高机体抵抗力。如果患者病情较为严重,体
吃木耳后拉肚子考虑和木耳变质、消化不良、胃肠炎等因素有关。 如果木耳已经发生变质、霉变,进食后会刺激胃肠道,导致胃肠功能紊乱,出现拉肚子、腹痛、腹胀等症状。 因为木耳中含有丰富的膳食纤维,并且木耳难以嚼烂,如果进食过多,容易引起消化不良,患者可伴随
感冒一般是指上呼吸道感染,上呼吸道感染的患者通常可以适当吃木耳。上呼吸道感染期间除了可以吃木耳,还应多喝温水,也可以适当进食西蓝花、青菜、娃娃菜、苹果、猕猴桃等食物,避免进食辣椒、胡椒等辛辣食物。
一般高血压吃木耳是不能够降压的。高血压的发生与血管紧张素Ⅱ生成过多、交感神经兴奋、水钠潴留等引起血管内血液对于管壁造成的冲击较大有关。木耳属于食用菌,含有少量的钾,适当吃木耳可以促进钠的排出,对于高血压患者有好处,但是不能直接降低血压。并且木耳不含有抑制血
痛风患者可以适当食用木耳、红枣。患者应及时接受临床治疗控制血尿酸指标,同时在日常生活中应注意增加水分摄入,并避免食用高嘌呤和刺激性食物,对促进疾病恢复有一定帮助。