牛蒡根有什么功效？

　　牛蒡享有蔬菜之王的美誉，在日本可与人参媲美，它是一种营养价值极高的保健产品，它全身是宝，富含菊糖，纤维素，蛋白质，钙，磷，铁，等人体所需要的多种矿物质、氨基酸，其中所含胡萝卜素比胡萝卜高280倍。牛蒡可做菜，可炒、拌、炸、蒸、煮、烧、炖、做汤、馅、粥，想

　　牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品。《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。牛蒡茶具有一面排除人体毒素，一面以营养成分进行滋补和调理的特点，符合中医“一消，必有一补”的理论。此外，牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂

　　牛蒡茶便是牛蒡子或是牛蒡的根茎，用于煮茶饮的情况下，起着润肺、润嗓的功效，牛蒡茶的盛行是因为日本学者的研究，所以如今盛行喝牛蒡茶。可是针对脾胃虚弱的人，非常容易腹疼、拉肚子、大便不成型的这些人就不宜食用，也有经期出血，孕妈妈这三类群体不宜喝牛蒡茶。提示

　　月经期间尽量避免喝牛蒡茶，牛蒡茶主要由牛蒡根为原材料制成的，中医上认为牛蒡根味苦、微甘，性凉，具有清热解毒、散风、消肿等功效，可以用于风热感冒、头痛、咳嗽、热毒面肿、咽喉肿痛、牙龈肿痛、痔疮脱肛等，月经期间服用寒凉性质的中药有可能会刺激胃肠道出现腹痛、

　　牛蒡具有疏散风热、散结解毒、宣肺透疹以及利咽的作用，其果实归肺、胃经，根归肺、心经，可用于治疗风热感冒、头痛、咽喉肿痛、痈疖疮疡、疮疖肿毒、脚癣、湿疹等病症，药用价值较为广泛。此外，牛蒡还有一定的利尿作用，对金黄色葡萄球菌也有抑制作用。但是牛蒡性寒，不

　　牛蒡茶有一定减肥的功效，其含有大量的水溶性膳食纤维，饮用后可以加快肠道蠕动的速度，也可以提高体内的新陈代谢率，加快体内的热量排出，达到减肥瘦身的目的。其次饮用牛蒡茶还可以降低体内的血脂水平，促进胆盐以及胆固醇的排出，还具有疏风清热的功效，可以用于治疗风

　　牛蒡茶的禁忌有以下几点：1.饮用牛蒡茶时不宜与其它茶叶混合，尽可能保证牛蒡茶药效最大化。2.低血压患者不宜饮用牛蒡茶。牛蒡茶会降低血压，低血压患者在饮用牛蒡茶后会导致血压进一步下降引起不适。3.生理期女性以及孕妇不宜饮用牛蒡茶，以免引起身体不适。4.存在出血障

　　喝牛蒡茶可以帮助机体减肥。因为牛蒡茶中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，减少脂肪在体内的聚集，加快脂肪酸分解速度。其次，经常饮用牛蒡茶也可以起到排毒的作用，能够加速体内有毒有害物质排出。如果自身想要减肥，直接饮用牛蒡茶是无法促进体重下降的，还需配合

　　喝牛蒡茶的禁忌有以下几点：第一，牛蒡茶性寒，具有疏风散寒、散结解毒、清热利咽、宣肺透疹的功效，因此脾胃虚寒、泄泻、阴虚火旺的人群禁忌饮用，以免加重患者的病情。第二，经期女性不宜饮用牛蒡茶，以免导致月经量增多或者减少、经期延长，甚至加重痛经症状。第三，低

　　牛蒡子与牛蒡根的主要区别在于药用部位不同，但是其功效基本相似。牛蒡根，是牛蒡的根部，性寒，具有祛风清热、消肿解毒的作用。牛蒡子，是牛蒡的果实，性寒，具有疏散风热、宣肺祛痰、利咽透疹、解毒消肿的作用。相比较牛蒡根，牛蒡子还具有化痰的作用。两者都具有祛风清