西红柿有什么功效和作用?

潘宇 2025-06-12 23:46:51 1

  西红柿是生活中常见的蔬菜,但是也具有一定的药用价值。西红柿性微寒,味甘酸,具有健胃消食、生津止渴的功效,适当食用西红柿可以缓解食欲不振、口渴等症状。西红柿中还含有丰富的维生素、矿物质、果酸、胡萝卜素、番茄红素等营养物质,可以补充身体所需的一些营养物质,还可以起到降低血压、降低胆固醇、止血、保护心脏、抗氧化、预防心血管疾病、阻止前列腺的癌变等功效。

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