毛笋什么人不能吃？

　　毛笋脾胃虚弱的人群不宜食用。毛笋中含有丰富的纤维素，会增加胃肠道负担，引起胃痛、胃胀等不适症状。其次有肝硬化合并胃底静脉曲张的人群不宜使用，比较难以消化吸收，容易引起胃出血症状。此外患有尿结石的人群不宜进食过多，毛笋中含有较多的草酸，如果与体内的钙结合，会形成草酸钙，导致尿结石症状加重。此外儿童以及老人体质比较虚弱的人群不宜食用，会影响机体钙、锌的吸收。